Meditação gratuita às quintas

 Agora temos prática de meditação gratuita para alunos e comunidade

       Olá, queridos! A partir desta semana, o Espaço Plenitude oferece, gratuitamente, prática de meditação, que ocorrerá toda quinta-feira, às 20h30. Serão 45 minutos de prática, seguida de relaxamento guiado. Trata-se de uma bela oportunidade para incluir na sua rotina um momento para o auto-conhecimento, desligar-se do estress e da rotina do dia e promover seu auto bem-estar.

       Quem puder e quiser, pode doar uma sexta básica por mês para ajudar entidades carentes aqui do Distrito Federal. Mas só quem puder e quiser colaborar nesse sentido.

A meditação - A prática de meditação oferecida pelo espaço é semestral, na forma de um curso, em encontros. O nível é iniciante, não havendo pré-requisito, contudo é desejado que o aluno esteja em condições razoáveis de saúde, uma vez que requer que o mesmo fique sentado sobre colchonete no chão.

         A prática de meditação é preponderantemente um estilo clássico da concentração, silenciosa, podendo, eventualmente, serem propostas outras técnicas. A aula é dividida em duas etapas: a primeira é prática, onde o tempo de concentração é progressivo, começando com poucos minutos, e a outra é de ensinamento. Eventualmente serão exibidos filmes ou documentários, para serem assistidos em postura de meditação e em silêncio.

         Para participar, basta se inscrever nos números 61 8305-4339 (Tim) e 61 8634-5908 (oi).

         Namaste!

Marise Armondes

Yoga pra quem não tem tempo

         Olá! Tenho novidade boa pra quem reclama da falta de tempo para fazer aulas de Hatha Yoga duas vezes por semana. Agora, temos um horário diferenciado, com apenas uma aula por semana. Toda quinta-feira, das 19h às 20h30. Serão 90 minutos de prática, com a professora Rinalda.

         Seja senhor do seu tempo, e não deixe que nada nem ninguém lhe roube qualidade de vida. Garanta sua vaga. Será um prazer recebê-lo(a). Lique para 61 8305-4339.

         Namaste!

Marise Armondes

KICHADI - RECEITA

Saiba como fazer este tradicional prato da culinária ayurvédica, e quais são os benefícios dele para a sua saúde

A Ayurveda, medicina indiana, possui três pilares que sustentam a vida, e um deles é a nutrição. Por aí já podemos imaginar o quanto a nutrição é importante para esta filosofia de vida, que tem o Yoga como uma ciência irmã.

O kichadi é uma categoria de pratos considerados curingas para a alimentação da ayurveda, porque equilibra os três doshas: vata (ar e espaço), pitta (fogo e água) e kapha (água e terra). Os alimentos também são nutridos por esses cinco elementos e possuem um sabor que, na Ayurveda, são chamados de rasa. 

Rasa é a experiência imediata do sabor e como isto nos afeta não só no aspecto físico, mas, também, no energético, mental ou emocional. No Universo existem seis sabores: doce, azedo, salgado, picante ou ácido, amargo e adstringente. Portanto, compreende-se que a mente também é afetada juntamente com o corpo, além de ser a base das realizações humanas.

O Kichadi, mais picante e adstringente, tem o poder de aumentar o Agni (fogo digestivo), tão importante para uma boa digestão, além de auxiliar na desintoxicação. O ideal é que seja consumido pelo menos uma vez por semana. Experimente fazer e degustar. É uma delícia!

Ingredientes

1 colher de chá de cúrcuma (açafrão)

1 colher de sopa de ghee* (manteiga especial indiana) ou manteiga sem sal

1 pitada de  assafétida* (ou hing)

1/2 colher de cominho em pó

3 cenouras cortadas em cubos

2 tomates picados

200 g de vagem cortadas ao meio

1 cebola em cubos

8 xícaras (de chá) de água

1 copo de arroz basmati (típico indiano) ou arroz branco ou integra

200 g de lentilha 

Sal e pimenta do reino à gosto

1/2 couve-flor coratada em pedacinhos

*ingredientes encontrados em lojas de produtos naturais ou especializadas em temperos e condimentos indianos)

Modo de fazer 

Coloque a água para ferver. Em outra panela, aqueça o açafrão. Adicione o ghee (ou manteiga sem sal), a assafétida e o cominho. Aguarde um minuto. Refogue a cenoura, o tomate, a vagem e a cebola, e em seguida adicione e a lentilha, água fervente para cozinhar, o sal e a pimenta do reino. 

Quando o arroz levantar fervura, junte a couve-flor, colocando-a por cima, e deixe cozinhar. Apague o fogo antes que a água seque por completo. Salpique salsinha e sirva em seguida. Serve até 10 pessoas.

- Pode-se optar pela utilização de outros tipos de leguminosas como aspargos e ervilhas frescas, que devem ser cozidos separadamente, no vapor.

- Se desejar, decore com fatias de carambola e damasco, ou frutas de sua preferência. Rende 10 porções. 

Bom apetite e boa saúde!

Namaste!

Marise Armondes